Formulation Of Clove Leaf (Syzygium aromaticum L.) Ethanol Extract Ointment (C2H5OH) As Antibacterial
Keywords:
Leaf ethanol extract, ointment, Eugenol, Staphylococcus aureusAbstract
Clove leaves (Syzygium aromaticum L.) contain a compound that has the potential as an antibacterial, namely Eugenol. This study aims to find out how the ethanol extract of Clove leaves can be formulated as an antibacterial ointment preparation and to find out what concentration of Clove leaf ethanol extract ointment can inhibit Staphylococcus aureus bacteria. Samples were macerated with 70% ethanol solvent. This research is a experimental research to see the activity of clove leaf ethanol extract ointment against Staphylococcus aureus at concentrations of 10%, 15%, and 20%. The ointment was tested for physical properties (organoleptic, homogeneity, pH, and spreadability). Antibacterial activity test using agar well diffusion method. The results of the inhibition test used the One Way ANOVA statistical method. The results showed that clove leaves can be formulated as an ointment. Test the physical properties of the ointment on the organoleptic test has a different color but has the same texture and aroma, homogeneity test all concentrations are homogeneous, has a pH that matches the pH of the skin, and good spreadability. In the antibacterial activity test, clove leaf ethanol extract ointment inhibited the growth of Staphylococcus aureus bacteria. The most effective clove leaf ethanol extract ointment at a concentration of 20% was 7.7 mm in diameter. The results of the One way ANOVA analysis with a significance value of 0.000 showed that there was a difference of each concentration on the effect of the inhibition of Staphylococcus aureus bacteria
References
Aludin, (2018). Ilmu Kesehatan Masyarakat dalam Konteks Kesehatan Lingkungan. Jakarta : ECG
Cahyadi, M. A,. Sidharta, B. B. R. & To, N. (2019). Karakteristik dan Efektivitas Salep Madu Klanceng dari Lebah Trigona sp. Sebagai Antibakteri dan Penyembuhan Luka Sayat. Biota. 4(3), 104-109.
Chairunnisa, S., Wartini, N.M., & Suhendra, L. (2019). Pengaruh Suhu dan Waktu Maserasi Terhadap Karakteristik Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus Mauritiana L.) sebagai Sumber Saponin. Jurnal Rekayasa Dan Manajemen Agroindustri. 7 (4), 551-560.
Davis S. E., Tulandi S., Datu O., Sangande F., & Pareta D. (2022). Formulasi dan Pengujian Sediaan Salep Ekstrak Etanol Daun Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L.) Dengan Berbagai Variasi Basis Salep. Jurnal Biofarmasetika Tropis. 5(1), 67
Dewi, C., Ernawati, D., & Widhiartini, I. (2021). Uji Efektivitas ekstrak etanol daun Cengkeh (Syzygium aromaticum) terhadap pertumbuhan Methicillin Resistant Staphylococcus aureus Secara Invitro. Jurnal Medika Udayana. 10(2), 79-85
Febrianasari, F. (2018). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kirinyu (Chromolaena odorata) Terhadap Staphylococcus aureus. Skripsi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Sanata Dharma : Yogyakarta.
Gusni, R., Putra, R. M., & Bayhakki, (2021). Pengaruh Sanitasi Lingkungan terhadap Kejadian Penyakit Kulit pada Santriwati di Pondok Pesantren Anshor Al-Sunah Kabupaten Kampar. Jurnal Kesehatan Sehati. 1(2), 73-82
Hapsari, A.T. & Samodra, G. (2022). Formulasi Sediaan Salep dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Bidara Arab (Ziziphus spina-christi (L.) Desf) Terhadap Bakteri Staphylococcus Epidermis. Jurnal Sains dan Ilmu Farmasi. 7(2): 55-69.
Hasanuddin, A.R & Salnus, S. (2020). Uji Bioaktivitas Minyak Cengkeh (Syzygium aromaticum) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus mutans Penyebab Karies Gigi. Jurnal Biologi Makassar. 5(2): 241-250.
Hayati, R.A., Singkam, R.A., & Jumiarni, D. (2022). Uji Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Thebroma cacao L. Terhadap Pertumbuhan Eschericia coli Dengan Metode Difusi Cakram. Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains, 5(1), 35
Hidayati, AN, Damayanti, Sari M, Alinda MD, Reiza NR, Anggraeini S. & Widia Y. (2019). Buku Seiri Deirmatologi dan Veineirologi: Infeiksi Bakteiri di Kulit. Surabaya: Airlangga Univeirsity Preiss
Karubaba, D.S. (2022). Formulasi Salep Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum Folium) dengan Variasi Konsentrasi Basis Hidrokarbon. 2-TRIK: Tunas-Tunas Riset Kesehatan, 12(2), 205-206
Klau, M.L., Indriarini, D., & Nurina, Rr. (2021). Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Kemangi (Ocimum sanctum L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli Secara In Vitro. Cendana Medical Journal. 21(1), 1020-111.
Murlistyarini, S. Prawitasari, S. & Setyowatie, L. (2018). Intisari Ilmu Kesehatan Kulit dan Kelamin, Edisi pertama, UB Press, Malang.
Musdalipah & Iqbal, M. (2022). Formulasi Sediaan Salep Bisul dari Ekstrak Daun Bungur (Lagerstroemia speciosa L. Pers), Journal Syifa Sciences And Clinical Research. Makassar. 4(2)
Novema, A.P. & Ramadhani, M.A. (2022). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kasar dan Terpurifikasi Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Terhadap Escherichia coli & Staphylococcus aureus. Borobudur Farmasi Review. Magelang. 2(1), 8-14.
Papadakis, M.A. Mcphee, S.J. & Bernstein, J. (2020). Furuncolisis & Carbuncles: Current Medical Diagnosis & Treatment 2020. New York: McGraw Hill.
Priamsari, M. dan Wibowo A. (2020). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Perasan Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L.) Terhadap Escherichia coli Secara In Vitro. Jurnal riset Kefarmasian Indonesia. 2(1)
Ramadhani, A., Saadah, S., & Sogandi, (2020). Efek Antibakteri Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Terhadap Escherichia coli dan Staphyloccocus aureus. Jurnal Bioteknologi dan Biosains Indonesia. 7(2), 203-214.
Rinaldi, Safrida, Y.D., & Fauziah Z.M. (2022). Studi Formulasi Salep Ekstrak Etanol Daun Singkong (Manihot utillissima). Jurnal Sains & Kesehatan Darussalam. 2(1), 28-34
Rohana Yola P. Hutasoit, Rahmaddeni, & Erlin, (2021). Implementasi Metode Forward Chaining Untuk Identifikasi Penyakit Kulit Dan Alternatif Penanganannya. Jurnal Inovtec Polbeng – Seri Informatika, 6(1).
Suhendra, C.P., Widarta, I.W.R., & Wiadnyani, S. (2019). Pengaruh Konsentrasi Etanol Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rimpang Ilalang (Imperata cylindrica (L) Beauv.) Pada Ekstraksi Menggunakan Gelombang Ultrasonik. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan. 8(1), 31-32.
Suryani, N. Nurjanah, D. & Indriatmoko, D. (2019). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Batang Kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Sm.) Terhadap Bakteri Plak Gigi Streptococcus mutans. Journal homepage: http://jkk.unjani.ac.id/index.php/jkk. 2(1), 23-29.
Tahir, M. & Damayanti, L. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Perasan Daun Sirsak (Annona Muricata Linn) Terhadap Staphylococcus aureus. Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar. Makassar. 5(2)
Wijaya, A., & Noviana. (2022). Penetapan Kadar Air Simplisia Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) Berdasarkan Perbedaan Metode Pengeringan. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia. 4(2), 185-194.
